Makaron penne z rydzami w sosie serowo – śmietanowym

  Jeśli tylko to możliwe warto angażować tych słabszych w codzienne życie rodziny. Oczywiście, że nie będą w stanie wszystkiego sami zrobić i dopilnować, ale jeśli tylko damy im szansę zaskoczą nas nie raz. Moi synowie pomagają w domu zawsze na miarę swoich możliwości. Ich niepełnosprawność nie może ich zniewalać. A każda pochwała, wyrażona radość, […]

Sernik zupełnie inny – z orzechowym posmakiem ;)

  Oglądając różne programy kulinarne często słyszę, że potrawy których nigdy bym o to nie podejrzewała mają orzechowy posmak. Czasem mnie to nawet trochę śmieszy. 😉 Jednak za orzechowy posmak w moim serniku ręczę głową. Wszak w swym składzie zawiera orzechy włoskie. 😉 Od kiedy robię własne masło orzechowe (z orzechów włoskich)  chętnie szukam przepisów,  w których […]

Krem z buraka zabielony mlekiem kokosowym – smak wspomnień

Pewne smaki przywołują wspomnienia. Zgodzicie się ze mną, prawda? Te z dzieciństwa bywają zaskakujące, ale lubię je bardzo. 🙂 Ja wciąż pamiętam, pewne zdarzenie z czasów kiedy banany, to był towar deficytowy. Pojawiały się rzadko. Stało się za nimi w gigantycznej kolejce. Miałam jakieś pięć lat, a mój brat osiem. Staliśmy z mamą, właśnie w takiej kolejce. Nie pamiętam żebyśmy […]