Czasem gdy chcemy w miarę szybki obiad, a jednocześnie żeby nie był nudny i przewidywalny trzeba trochę pokombinować. Kupiłam piękny kalafior i stwierdziłam, że to nie może być kolejny taki sam posiłek. Mięso, bo o nie prosił Duży też musiało się tam znaleźć, a reszta to już żeby jakoś pasowało. Kalafior gotowany z kurkumą nabiera […]
Kategoria: coś na obiad i kolację
zupy, główne dania, pizze, itp
Makaron penne z rydzami w sosie serowo – śmietanowym
Jeśli tylko to możliwe warto angażować tych słabszych w codzienne życie rodziny. Oczywiście, że nie będą w stanie wszystkiego sami zrobić i dopilnować, ale jeśli tylko damy im szansę zaskoczą nas nie raz. Moi synowie pomagają w domu zawsze na miarę swoich możliwości. Ich niepełnosprawność nie może ich zniewalać. A każda pochwała, wyrażona radość, […]
Krem z buraka zabielony mlekiem kokosowym – smak wspomnień
Pewne smaki przywołują wspomnienia. Zgodzicie się ze mną, prawda? Te z dzieciństwa bywają zaskakujące, ale lubię je bardzo. 🙂 Ja wciąż pamiętam, pewne zdarzenie z czasów kiedy banany, to był towar deficytowy. Pojawiały się rzadko. Stało się za nimi w gigantycznej kolejce. Miałam jakieś pięć lat, a mój brat osiem. Staliśmy z mamą, właśnie w takiej kolejce. Nie pamiętam żebyśmy […]
Krem z gruszki i pietruszki – aksamitna zupa
Już dawno nie dzieliliśmy się żadnymi przepisami. Czas to zmienić. 🙂 Wczoraj u nas na obiad była zupa – krem. Przyznam, że ja takie uwielbiam. Mały Wojtek lubi je może nawet bardziej niż ja. Duży nie ma nic przeciwko, pomaga w przygotowaniu, choć obiad bez mięsa, albo ryby jakiś taki smutny. Pociesza go fakt, że […]
Ulubiona zupa mamy – z mięsem mielonym i korniszonem
Na taką zupę, my wybieramy się w plener. Cudownie smakuje w otoczeniu przyrody. 🙂 No i ja polubiłam gotowanie na ognisku, a chłopcy lubią spędzać czas na działce. Mam wrażenie, że w ogródku Wojtki mają większy apetyt i wszystko im bardziej smakuje. 🙂 A przecież nie można ciągle tylko grillować. 😉 Zapewniam jednak, że w […]
