Siedzi tak czasem człowiek i myśli. Co by tu upiec, żeby było smacznie, szybko i bez wysiłku? I jeszcze, żeby wszystko w domu było, bo do sklepu też nikomu się nie chce wychodzić. No i nagle jest! Jakbym była pomysłowym Dobromirem, to w tym momencie po mojej głowie skakała by piłeczka pinkpongowa. Robimy […]
Tag: Rodzinne gotowanie
Krem z buraka zabielony mlekiem kokosowym – smak wspomnień
Pewne smaki przywołują wspomnienia. Zgodzicie się ze mną, prawda? Te z dzieciństwa bywają zaskakujące, ale lubię je bardzo. 🙂 Ja wciąż pamiętam, pewne zdarzenie z czasów kiedy banany, to był towar deficytowy. Pojawiały się rzadko. Stało się za nimi w gigantycznej kolejce. Miałam jakieś pięć lat, a mój brat osiem. Staliśmy z mamą, właśnie w takiej kolejce. Nie pamiętam żebyśmy […]
Truskawki zamknięte w słoiku – coś słodkiego na zimę
Nie ma jak domowy sok. Od czasu kiedy picie wody z domowym sokiem stało się u nas normą robię ich mnóstwo. Teraz już jest taki czas, że w naszej piwnicy niewiele zostało, więc pora uzupełniać zapasy. ☺ Zatem nabyłam drogą kupna truskawki i przy pomocy garnka zwanego sokownikiem, zabrałam się za zmienianie owoców w cudownie […]
Ulubiona zupa mamy – z mięsem mielonym i korniszonem
Na taką zupę, my wybieramy się w plener. Cudownie smakuje w otoczeniu przyrody. 🙂 No i ja polubiłam gotowanie na ognisku, a chłopcy lubią spędzać czas na działce. Mam wrażenie, że w ogródku Wojtki mają większy apetyt i wszystko im bardziej smakuje. 🙂 A przecież nie można ciągle tylko grillować. 😉 Zapewniam jednak, że w […]
Czekoladowe z gruszkami
Nie wiem dlaczego nie podzieliłam się z Wami moim ulubionym przepisem? Czekoladowe z gruszkami to ciasto, które robimy najczęściej. Po pierwsze jest czekoladowe, a to już jest duży plus. Po drugie z gruszkami. 🙂 Szybkie w przygotowaniu. Zawsze wychodzi. Dobre do poczęstowania gości, ale i do popołudniowej kawy na każdy dzień. 🙂 Gruszki w syropie to obowiązkowy […]
