„Czy lepiej poznać smak jabłka i mieć do czego tęsknić, choć może nie będzie nam dane więcej go zjeść, czy nigdy go nie skosztować?” Wszystko zaczęło się od niesamowitego „Zimowiska”. Kilkunastu podopiecznych, kilku pracowników, kilku wolontariuszy, między innymi właśnie ja. Pierwszy, dla mnie szalony pomysł, to w czasie tych dziesięciu dni mieszkać z chłopcami w pokojach. […]